İzmir, tarihi dokusu kadar lezzetli sokak yemekleriyle de ünlüdür. Bu şehirde, tatlıların kraliçesi olarak tanınan lokmaya rastlamak mümkün. Her yerinde sunulan bu enfes lezzet bombası| Lokma, İzmirliler için sevgiyle tüketilen bir lezzet. Yöresel tariflerle hazırlanan lokmalar, farklı| yapımında kullanılan un, yağ ve şeker